生食用のトマトです。しっかりとした食感に詰まった水分はたっぷりとしています。生で食べるのもおすすめですが、湯むきをし、ほんの少し加熱をするだけで、また違った旨味がでてきます。
●収穫期間:6月下旬〜10月中旬頃
●規格:1パック
●生産地:岐阜などの国内産
●栽培方法:有機栽培
●保存方法:完熟した真っ赤なトマトは、ビニール袋に入れるか、ラップをして、冷蔵庫で保存して下さい。完熟してないトマトは低温に弱いので常温で追熟させて下さい。
●料理例:生食・トマトジュース・シーザーサラダ
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