やわらかい中にも歯ごたえがあります。サイズが揃っているので束ねて巻いたりが一番です。
●収穫期間:6月中旬〜10月中旬頃、3月〜5月中旬頃
●規格:1パック
●生産地:長崎などの国内産
●栽培方法:慣行栽培
●保存方法:濡れた新聞紙に包み、冷蔵庫に立てて保存して下さい。
●料理例:肉巻き・素焼き・ベーコン炒め
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