茎の部分はシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。高温に熱したフライパンに油をひき、サッといためます。塩・コショウの味付けだけでもOK。あまり熱しすぎない方が食感を楽しめます。
●収穫期間:6月〜10月上旬頃
●規格:1パック
●生産地:茨城などの国内産
●栽培方法:有機栽培
●保存方法:湿らせた新聞紙で包み、冷蔵庫で保存して下さい。
●料理例:中華炒め・味噌汁・ナムル
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