疲労回復に役立つアスパラギン酸(タンパク質の分解を促す消化酵素のプロテアーゼを含みます)、利尿作用のあるカリウムを含んでいます。
●収穫期間:11月上旬〜12月下旬頃
●規格:1箱約5kg
●生産地:山形県産
●栽培方法:慣行栽培
●保存方法:追熟させるには袋に入れ常温で保存します。食べ頃になると芳醇な香りを発します。追熟後はお早めにお召し上がり下さい。
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