ゴボウは栄養価は少ないのですが、セルロースやリグニンなどの食物繊維が豊富に含まれています。
●収穫期間:7月上旬〜8月下旬頃
●規格:1パック
●生産地:東京都清瀬市産
●栽培方法:慣行栽培
●保存方法:泥つきのまま濡らした新聞紙に包み冷蔵庫で保存して下さい。
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